Home » Сад » Земляника.

Земляника.

Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru!
Земляника обладает высоким вкусовыми и лечебными качествами.Благодаря высокому содержанию железа, она способствует кровообращению, а наличие в ягодах соединений кальция и фосфора повышает у человека работоспособность и выносливость

земляника
Установлено стимулирующее действие земляники на пищеварение. Существует мнение, что ягоды земляники бывают полезными и при болезнях органов дыхания по причине высокого содержания в ней йода. В народной медицине свежую землянику с давних пор употребляют как лечебное средство при гастритах, камнях в почках, малокровии.

Выращивание клубники

В обиходе часто садовую крупноплодную землянику называют клубникой. Это неверно. Эти растения относятся к различным ботаническим видам и отличаются друг от друга по ряду признаков. Большинство сортов клубники (в противоположность землянике) относится к двудомным растениям — мужские (тычиночные) и женские (пестичные) цветки расположены на разных растениях. Это хорошо надо знать садоводу, так как одни только мужские или только женские растения на участке не будут давать плодов. Для опыления женских цветков надо на участке на каждые 5 рядов растений (женских) иметь один ряд мужских растений, смешивать мужские и женские растения не следует, ибо мужские растения образуют большое количество усов и вытесняют женские кусты, что приводит к снижению урожая или к совершенному бесплодию насаждений.
Плоды клубники значительно мельче плодов земляники, форма их более однородная. Ягоды имеют сильный аромат и более сладкие, чем у земляники. Кусты выше, чем у земляники, листья ребристые, цветоносы выше листьев. Растения клубники являются более зимостойкими и менее засухоустойчивыми в сравнении с растениями земляники.
В практике обычно клубнику не выращивают, так как урожайность последней гораздо ниже, чем у земляники.
Одним из главных достоинств земляники является её скороплодность и раннее созревание урожая.

Агротехника выращивания.
Под землянику выбираю хорошо освещённые, ровные или с небольшим уклоном участки, защищённые от  ветров. Не следует располагать землянику в низине, где она будет страдать от переувлажнения.
Размещаю землянику на участке так, чтобы она выращивалась на одном месте 3-4 года. Хорошими предшественниками для этой ягодной культуры считаются ранний картофель, ранняя капуста, салатные растения-то есть те овощи, которые долго » не задерживаются» на участке, и его можно своевременно подготовить к посадке землянике. Перед этим почву хорошо заправляю органическими удобрениями.
На приусадебном участке землянику сажают значительно гуще, чем на производственных плантациях. Однако, это не значит, что можно чрезмерно загущать посадки.  Кусты земляники должны хорошо проветриваться — в этом случае не появится благоприятных условий для возбудителей болезней и вредителей. Между рядами обычно оставляю 50-60 см и 15-25 см между растениями в ряду. При этом следует помнить об обязательном правиле: «сердечко» (почка стебля) ни в коем случае не должно быть засыпано землей, иначе произойдёт его загнивание, и растение погибнет.
После посадки землянику поливаю, и ряды мульчирую перегноем или торфом. Лучший срок посадки земляники — конец июля — начало августа. Посаженные в это время растения успевают укорениться и хорошо перенести зиму.
После того, как земля осенью подмёрзнет, на участке расставляю щиты или раскладываю кучи веток: для задержания снега.
Земляника-наиболее трудоёмкая из всех ягодников культура. С наступлением весны с плантации сгребаю  старые сухие листья и сжигаю их. Затем провожу подкормку азотными удобрениями с одновременным рыхлением почвы в рядах и междурядьях. После рыхления почву мульчирую слоем 6-8 см. Использую при этом перепревший навоз, перегной, торфяную крошку.
Если весна выдаётся сухой, землянику перед цветением обязательно поливаю.
Во время цветения нередко случаются сильные заморозки, которые губят наиболее ценный урожай первых ягод.  Для защиты от них использую дымовые шашки, или жгу кучи дерна, сырой травы, листвы (внутри куч помещаю какой-либо горючий материал). Дымление начинаю непосредственно перед заморозком и заканчиваю через 1-1,5 часа после всхода солнца, когда цветки оттают. Вместо дымления обычно опрыскиваю растения водой.
После образования завязей под цветоносы подкладываю подстилку из соломы, а также дощечки и прочие материалы-для того, чтобы созревающие ягоды не соприкасались с  землей и не гнили.
В зависимости от погоды во время созревания ягод землянику поливаю: дважды и более раз. После окончания сбора урожая удаляю усы, так как усообразование задерживает закладку цветковых почек под урожай следующего года.
Для борьбы с вредителями и болезнями  использую скашивание листьев.  Это лучше сделать  сразу же после последнего сбора ягод. Срезанные листья убираю с участка не допуская их пересыхания, и сжигаю их. Вслед за скашиванием провожу подкормку плантации фосфорными и калийными удобрениями, а также полив. Скашивание способствует борьбе с клещом, мучнистой росой и другими мучнистыми болезнями. Этот прием следует использовать только на плантациях  старше двух лет.
Если стоит очень сухая осень обязательно провожу подзимний полив земляники.
Размножение:
Обычно у нас у любителей садоводов нет специальных маточников земляники, поэтому мы заготавливаем усы на плодоносящей плантации.
Обычно к сроку посадки — концу июля — середине августа успевают укорениться немногие розетки. С целью увеличения посадочного материала я провожу пикировку  не укоренившихся розеток на гряды — с последующим их доращиванием. Начинаю выращивать такую рассаду в конце июля. Гряды с рыхлой землей готовлю заранее. Перед посадкой гряды обильно поливаю и засыпаю смесью перегноя и песка (слоем 2 см). Розетки вдавливаю просто в землю пальцем, нельзя допустить  заглубления верхушечной почки.  После этого гряды сразу поливаю   и укрываю щитами или мешковиной. После укоренения, на ночь укрытия снимаю. Через три недели рассада обычно готова для посадки на постоянное место.
Если нет возможности посадить сразу приобретенную рассаду в ближайшие дни, то некоторое время ее можно хранить в холодильнике. Для этого влажное растение вместе с листьями опускаю в пакет и плотно  его завязываю .
Получение раннего урожая. Для получения ранней продукции использую пленочное укрытие или парник. Созревание наступает на 1-2 недели раньше, чем в открытом грунте. Посадку растений провожу в июле. Осенью на посаженном участке устанавливаю каркасы, для пленочного покрытия.
Как только сойдет снег, натягиваю и закрепляю пленку. С торцов остается вентиляция. Во время цветения днем пленку поднимаю, чтобы насекомые могли опылять растение.
земляника 1
Сорта: Комета. Сорт раннего срока созревания. Кусты средней силы развития. Листья средней величины. Цветоносы ниже или на уровне листа. Куст  сравнительно зимостойкий. Ягоды средней величины (6-7 г). Форма ягод правильная, тупоконическая с шейкой.
земляника 2
Вымпел. Сорт раннего срока созревания. Кусты высокие,хорошо облиственные. Листья крупные. Цветоносы высокие, раскидистые. Ягоды крупные (7,5-8,8 г),удлиненно-конической формы, сплюснутые с боков, красные, с недозрелым кончиком. Мякоть ягод светло-красная. Вкус десертный. Сорт зимостойкий. Мучнистой росой и земляничным клещом поражается в средней степени.

Вега.Сорт ранне-среднего срока созревания. Кусты средней высоты, листья средней величины. Ягоды 6-7 гр. форма ягод удлиненно-коническая. Зимостойкий.
земляника 3
Зенга Зенгана. Сорт позднего срока созревания (позднее всех сортов). Кусты высокие, лист средней величины, темно-зеленый. Ягоды крупные 7-10 гр, плотные. Форма округло-коническая, цвет темно-красный. Зимостойкость средняя.
В настоящее время сортов земляники большое множество. Выбирайте и сажайте на своем участке.

Ирина и greenparadise2.ru.

Теги: ,
Буду благодарна, если Вы поделитесь этой статьей:

13 Комментария к Земляника.

  1. Ирина, спасибо за интересную информацию о этой прекрасной ягоде. Мы вот тоже все обожаем ее, жаль, что сезон земляники так быстро проходит.
    Она же полезная какая.
    А варенье из нее такое ароматное просто не передать и вкусное какое. Мы в этом году 4 литра лесной земляники закрыли. Правда ее собирать долго, в этом году она мелкая, дождиков не было.

  2. Не все так просто в природе, как нам кажется.

  3. Как ни называй, а если есть на участвке клубника- земляника- это класс!

  4. Мне без разницы,как называют ягоду. Я действую по принципу: назвался груздем, полезай в кузов.

  5. Алевтина

    Земляника полезна, но выращивать её конечно стоит больших трудов.

  6. Третий раз захожу, пытаюсь комментарий оставить, интернет отключается. У нас почему-то и клубнику и землянику называют Виктория, по названию сорта. И не сильно заморачиваются в разведении, в лесу ягод полно. А я не люблю за лесной ездить, у меня аллергия на укусы насекомых, поэтому у меня в огороде целая сотка насажена. Люблю за ней ухаживать, даже больше чем есть.

  7. Я хоть и знаю, что земляникой нужно называть, но все равно, как с детства прижилось клубника, так теперь и будет она всегда клубникой! У нас в этом году ее уже очень много — несколько корзин привезли. Хорошо, что она такая полезная. Не едим, а лечимся! :)

  8. Земляника самая вкусная, полезная и ароматная ягода. Кушать нужно как можно больше, столько много витаминов и микроэлементов в ней.

  9. Обожаю эту ягоду! Всегда ел ее с удовольствием, а теперь, как узнал, что она такая полезная, еще больше есть буду! :-) Спасибо огромное за ценную информацию. Твит.

  10. а я прямо сейчас ем простоквашинский йогурт с клубникой!
    В этом году у нас три гряды с этой ягодой и несмотря на дожди и холод, наросло очень много ягоды, пока еще зеленой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)