Запеканка из пшена и тыквы
| 21.01.2014 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru!
Готовить умеют все, но у кого-то получается лучше, а у кого хуже. Мы чувствуем себя на кухне просто волшебницами.
У каждой из нас собственный вкус и умение, которое приходит с годами. Один и тот же рецепт, приготовленный разными хозяйками, имеет свой неповторимый вкус.
Я предлагаю вам рецепт вкусной запеканки из пшена и тыквы. Этот рецепт послужит вам хорошим подспорьем в приготовлении вкусного и полезного завтрака.
Рецепт приготовления запеканки из пшена и тыквы в духовке
Ингредиенты:
- тыквы – 300 г,
- пшено – 1 стакан,
- молоко – 1,2 литр,
- масло – 100 г,
- столовая ложка меда и щепотка соли.
Способ приготовления: В первую очередь займемся тыквой. Обычно я режу ее небольшими брусочками, сегодня же я натерла ее на крупной терке и смешала с медом. Тыквы я взяла меньше чем указала в рецепте и пожалела, чем больше тыквы, тем вкуснее запеканка.
Пшено, тщательно промываем, до прозрачной воды, затем заливаем его крутым кипятком, чтобы убрать горечь.
Берем форму для запекания, с бортиками повыше, наливаем в нее молоко и растворяем в нем щепотку соли.
В молоко добавляем пшено и тыкву с медом, перемешиваем, добавляем масло нарезанное кусочками.
Отправляем нашу запеканку из пшена и тыквы в духовку на один час. Готовность зависит от вашей духовки. Вкус у запеканки просто волшебный.
Приятного аппетита!
Кто является счастливым обладателем мультиварки, может сварить в ней вкусную кашу с тыквы и пшена, рецепт здесь.
Понравился рецепт поделитесь с друзьями в социальных сетях, нажав внизу на кнопочки.
С уважением Ирина!
Какие же полезные компоненты в этой запеканке! А уж запах от тыквы и пшена с медом должен быть умопомрачительным!!))
Не готовила никогда такую запеканку. Думаю, что стоит попробовать.
Леночка, такая вкусняшка получается, попробуй…
Мне тоже нравятся блюда с тыквой, но этой осенью страшно подумать: из цирка сбежал слон…и у меня в огороде он ничегошеньки не оставил. Ох! Господи и куда только подевалась моя тыква.
понятно, страшно подумать «каким местом он ее съел»…
Ничего себе?!
А в гости в не напросился, в дом?
а приезжайте в гости и в дом, буду рада…
Надо приготовить. в последнее время я стала ярой фанаткой пшена. Вот так просто — никогда не ела, а тут распробовала.
Я сам тыкву не очень люблю, а вот моя супруга от такого рецепта будет в восторге.
Очень вкусное блюдо у вас получилось. Мне такя каша нравится. Спасибо за рецептик. Приглашаю в гости, думаю, что-то подберем к Вашему блюду!
Спасибо за приглашение, обязательно зайду в гости…
я не могу, ты просто кудесница, я такое ни в жизнь не сделаю, зато я сегодня пробовала кашу перловую с овощами — даже рецепт узнала, вот попробую и расскажу))))
мне тоже нравится такая каша, спасибо, расскажешь свой рецепт. Я обнимаю тебя, ты прелесть. Еленка говорит, сегодня день обниманий.
и я тебя обнимашки и целовашки, я так рада знакомству с тобой, ты супер)))
А я то как рада,ты даже себе не представляешь.
Это вкусно будет. И так красиво рассказали!
Спасибо за новый рецепт! Приготовлю обязательно.
Спасибо, что напомнили о такой чудной запеканке, Ирина!
Завтра же достану со шкафа тыкву…
Тыкву я очень люблю. Прямо с удовольствием попробую запеканку с пшеном.
запеканки люблю за нежный вкус, а уж такую, с волшебным вкусом, тем более!
Кашу из пшена с тыквой готовлю часто. А вот запеканку не приходилось. Но еще остался кусочек тыквы, нужно будет попробовать.
Отличный рецепт! Жалко, что не копируется. Приходится вручную записывать.
Как-то купила пшено для каши,но дети отказались ее есть. Попробую приготовить запеканку. Думаю, она придется всем по вкусу.
Если нет тыквы, можно добавить курагу, тоже очень вкусно…
Вкуснотень получится это точно, главное не придётся караулить стоять как кашу, я ещё туда груши в сахаре положу, сынуля мой любит.
Оленька, можно и курагу с тыквой очень вкусно…
Люблю блюда из пшена, но такую запеканку еще не пробовал.
Пшено, пшенную кашу люблю, хотя она и тяжеловата для желудка, а вот с тыквой у меня отношения не сложились не смотря на всю ее полезность.
Надя, а ты вместо тыквы курагу добавляй, тоже обалденно вкусно.
Ирина, замечательный рецепт! Я пшено очень люблю, а здесь совсем про него забыла, уже лет 15 как вообще не ела! У итальянцев как-то не в ходу злаки и кашки они не варят. А зря! Обязательно приготовлю, а если курагу с тыквой напополам положить? Думаю, что тоже вариант?
Виолета, конечно вариант, и еще горсть изюма, вообще супер, у меня так молявочки любят…
Почему то не получилось нажать на кнопочки. Может временный какой-то глюк
Попробую попозже
Отличная запеканка! Пшенную кашу с тыквой с детства люблю. Запеканка, я думаю, будет еще вкуснее. Спасибо огромное за чудесный рецепт! Твит.
Эдуард, запеканка на самом деле вкуснее, чем каша…
Прекрасный рецепт. В моей семье всяческие запеканки жалуют. Взяла в книжечку-накопилочку.
Такой, мне кажется деревенский рецепт, не пробовал такую запеканку. Спасибо за разнообразие…
Очень люблю сочетание пшена и тыквы. Спасибо за рецепт)
Запеканка получается превосходная…
Блюда из тыквы обожаю, с удовольствие приготовлю запеканочку по твоему рецепту, Ирочка. Несомненно вкуснятина получается, да еще и полезная!
Запеканки из пшена готовить не приходилось, как то не очень идет у нас эта крупа. С тыквой, думаю все получиться, нужно обязательно попробовать!
Мы с дочкой очень любим тыквенную молочную кашу, либо просто запеченную тыкву. Идея с запеканкой, думаю просто отличная, мы такие блюда любим, стоит приготовить!