Home » Кулинария, Рецепты на праздники » Закуска из картофеля

Закуска из картофеля

Доброго дня или вечера дорогие читатели!
Закуска из картофеля чем-то напоминает нам всеми любимую селедочку под шубкой. Это очень красивое и оригинальное блюдо великолепно смотрится на праздничном столе. zakuska-iz-kartofelyaГостей удивите это точно. Детишкам нравятся клубнички, они с большим удовольствием едят, чем просто салат.
В интернете огромное количество рецептов, я готовлю его просто и вкусно.

Закуска из картофеля «клубничка»

Ингредиенты:

  • картошечки – 6 шт.
  • селедочка – 1 шт.
  • свекольный сок, зеленый лучок, семена кунжута, подсолнечное масло.

Готовим: Отваренную картошечку очистить и натереть на мелкой терочке, соли добавляем совсем немного, потому что сельдь у нас соленная.
Меленько измельчить лучок.
Селедочку очистить от костей и измельчить по своему усмотрению, но только помельче.
Берем  не большую ложку картошечки и из нее сформировать лепешечку, сверху уложить лучок и селедочку. Дело осталось за малым сформировать клубничку.
Свекольный сок готовим заранее, я обычно сырую свеклу готовлю в духовке, затем натираю ее на терочке и отжимаю сок. Так вот в этот сок опускаем готовые клубнички, а затем посыпаем кунжутом.
Закуска из картофеля укладывается на красивую тарелку, можно зеленую и украшается петрушечкой.

На десерт приготовьте пряничный торт.
С уважением Ирина и Приусадебный участок!

Теги: ,
Буду благодарна, если Вы поделитесь этой статьей:

12 Комментария к Закуска из картофеля

  1. Какая интересная закусочка, надо будет попробовать приготовить.

  2. Вы меня прям удивили и порадовали такой необычной на вид закуской из картофеля «клубничка». Беру в копилочку, буду пробовать. Спасибо!

  3. А я пробовала такую закуску, только без кунжута. Очень вкусно.

  4. Интересный рецепт!

  5. Закуска из картофеля — очень необычно и мне кажется вкусно!

  6. Класс :yahoo: Один з тех салатов, которому можно высшую оценку ставить, даже не пробовав! Очень креативно :good:

  7. Ирина, спасибо, понравилась закуска из картофеля,как раз селедочку купила, завтра будут на на обед «клубнички». :yahoo:

  8. Какой классный вариант, на праздничном новогоднем столе будет потрясающе красиво смотреться. спасибки за идею! :good:

  9. Какой любопытные вариант. Выглядит очень здорово). Спасибо за идею. Попробую для праздничного стола.

  10. С кунжутом салат не пробовала, а в остальном все составляющие продукты сочетаемые, любимые и вкусные. Ирина, спасибо за рецепт :mail:

  11. Надо же, а я сначала даже не поняла, при чем здесь клубника..
    Как интересно, спасибо большое за замечательную идею. :yahoo:

  12. Интересный рецепт! Вкусная, думаю, будет закуска. У меня сейчас одни сплошные праздники, так что рецептик пригодится.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.