Яйца в духовке, вкусный завтрак
| 13.06.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера, дорогие читатели greenparadise2.ru
На завтрак мы всегда стараемся приготовить, что-нибудь сытное и вкусное. На мой взгляд яйца в духовке именно такое блюдо. 
У меня сегодня были запеченные с фаршем, но рецепт я опишу, как приготовить яйца в духовке с сосисками. У меня их внучки обожают. Но сосиски надо выбрать настоящие, вкусные и желательно мясные.
Как приготовить яйца в духовке с сосисками
Ингредиенты:
- 400 г — свиных сосисок хорошего качества ( сарделек, фарша),
- 6 — яиц,
- 1 головка — репчатого лука,
- 1 чайная ложка — сушенного шалфея,
- 1 чайная ложка — тмина,
- 2 чайный ложки — воды,
- мука,
- панировочные сухари.
Способ приготовления. Яйца отварить вкрутую и очистить от скорлупы. На крупной терке натереть сосиски, меленько измельчить лук и перемешать с сосисками, добавить специи, взбитое сырое яйцо с водой, хорошо перемешать. Полученной смесью намазать всю поверхность каждого яйца так, чтобы получились небольшие котлетки. Потом обвалять каждую котлетку в сыром яйце, затем в панировочных сухарях смешанных с мукой. Яичные котлетки положить на противень, смазанный сливочным маслом, и поставить в духовку на 20 минут.
Можно подавать к столу. Но у меня в семье любят их в соусе, поэтому достаем противень из духовки , заливаем сметанным соусом, сверху тертый сыр и еще минут на 5 -10 в духовку
Яйца в духовке готовы.
Приятного аппетита
Ирина и greenparadise2.ru
До чего же все аппетитно описано! Вот так сразу и хочется все в дело! Но придется сначала купить сосиски. Уверена, что мой сын будет в восторге! Спасибо за прекрасные идеи
Пожалуйста, Виолета. Радуйте домашних вкусным завтраком «Яйца в духовке»
Отличный завтрак! Непременно возьмем на вооружение это блюдо! Утром всегда нужно, как следует подзаправиться, чтобы потом весь день быть в работоспособном состоянии. Ирина, спасибо, Вам, за отличный рецепт! Твит.
Совершенно новый для меня вариант приготовления яиц. На завтрак будет самое то, я думаю. Надо будет сынулю порадовать необычным завтраком! Спасибо огромное, Ирина!
от чего никогда не пробовала, даже и мыслине было, так это сделать яйца в духовке.ю Как оказывается- зря.
Необычное сочетание слов: яйца в духовке. Не думал, что их и так можно приготовить.
Очень люблю яйца, на завтрак часто готовлю и в духовке тоже, теперь попробую и по вашему рецепту приготовить. Ирина, спасибо за новый рецепт !
Оригинально, и так аппетитно выглядят, завтра же попробую, думаю детям понравится.
Очень интересный рецепт, а главное просто и быстро. Так что ужин у нас будет отличный, спасибо Ирина.
Пожалуйста, рада, что понравился рецепт.
Яйца в духовке-оригинально.Спасибо за рецепт.
Идея отличная, а главное, не долго, а получется красиво, вкусно и сытно! Лучше конечно в сметане с сыром запечь! Вкуснятина!
Обязательно приготовлю такой необычный завтрак. Уверенна детям понравится! Спасибо!
Хорошая идея для завтрака, быстро, вкусно и необычно, стоит попробовать!
Такое блюдо подойдет не только для завтрака, необычно и уверенна, вкусно получится. Спасибо за интересный рецепт.
Яйца в духовке, отличная идея, а главное, новая. Такое блюдо и на стол приготовить можно, заменив колбасу на мясной фарш.
Очень аппетитно. Вполне можно и на обед с гарниром.