Сырники вареные.
| 28.05.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера дорогие читатели!
Сырники готовят все и у каждого свой рецепт. На ужин я обычно готовлю сырники вареные.
Времени на готовку уходит мало, ужин получается вкусным и полезным.
Как сварить вкусные сырники
Для приготовления нам понадобится:
- 200 г — творога,
- 10 г — сливочного масла,
- 2 — столовые ложки муки,
- 2 — яйца.
Заливка:
3 — столовые ложки сметаны или 2 — столовые ложки сливочного масла.
Кто любит сладенькое может добавить пару ложек сахару.
Способ приготовления. Творог растереть вилкой, добавить соль, размягченное масло и яйцо. Тщательно перемешать. Постепенно, не переставая помешивать, всыпать муку и замесить тесто.
Формируются вареные сырники так же, как и жареные.
В кипящую соленую воду опустить сырники и варить, пока не всплывут (5-7 минут). Вынуть шумовкой и залить сметаной или растопленным маслом.
Сырники вареные готовы, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Ирина и greenparadise2.ru.
Действительно, очень вкусные сырники. Давно уже, как-то мы делали похожие. Спасибо, что напомнили. Твит.
Как необычно! Ни разу не пробовала СЫРНИКИ ВАРЕНЫЕ! А главное, точно не так калорийно как жаренные! Твит
Надо же, никогда бы не подумала, что сырники можно варить. Получаются, как диетические. А на вкус, Ирина, как они? Захотелось испытать!
Людмила, они очень вкусные, нежные, тают во рту. Вы обязательно попробуйте и сразу понравятся. Нам пора уже переходить на такой ужин, но у меня его любят даже внуки, но с сахорком в заливке.
Ни разу не пробовала варить сырники. Может быть стоит попробовать?
Яервые слышу, чиобы сырники варили. Интересно будет попробовать итог.
Ира, ну ты даешь! Вот молодец, придумала вареные сырники.
Ирина, ау нас такие вареные сырники называют «ленивые» вареники! :)
Опять у вас интересный рецепт. Никогда вареные сырники не ел. Даже не слышал.
Такое блюдо нахожу диетическим и полезным для здоровья , уже пошла делать сырники вареные, Ирина, спасибо большое за рецепт !
Мы называем это блюдо ленивые вареники, правда очень вкусно быстро в приготовлении.
О, вареные сырники — отличная идея! Как раз пачка творога лежит, будет чем удивить домашних))
обожаю все, что приготовлено из творога…
Очень люблю сырники, так давно их не готовила, только я их обычно жарю, а вот варить не пробовала. Попробуем).
Вареные сырники не пробовала, интересно. Как увидела эти аппетитные сырники, приготовить захотелось! Все, на днях обязательно опробую рецепт!