Home » Кулинария » Суфле из консервированной горбуши.

Суфле из консервированной горбуши.

Доброго дня или вечера дорогие читатели !
Продолжая рыбную тему, хочу предложить вам рецепт суфле из консервированной горбуши. Это вкусный и сытный ужин, диетическое блюдо, оно понравится взрослым и разнообразит рацион для детей. Детишкам очень нравится суфле приготовленное порционно.

Рецептов приготовления суфле много, его можно приготовить, без картофеля, с любой варенной рыбой. Мой рецепт хорош тем, что оставшееся пюре после обеда прекрасно можно использовать с баночкой консервов на ужин или завтрак решать только вам.суфле из горбуши

Суфле из горбуши

Ингредиенты:

500 г — варёного картофеля (можно такое же количество быстро растворимого пюре),

4 — яйца,

1 банка — консервов из горбуши или лосося в масле,

1/2 головки — репчатого лука,

50 мл — молока,

3 столовые ложки — сливочного масла.

красный перец, соль, молотый мускатный орех — по вкусу.

Способ приготовления: из картофеля (или готовой смеси) приготовить пюре, добавить 4 желтка — взбить миксером или венчиком. Горбушу хорошенько размять вилочкой до образования кашицы, добавить мелко нарезанный лук, молоко специи, тщательно перемешать.
Рыбу смешать с картофельным пюре и выложить в форму для запекания или горшочки, смазанные сливочным маслом.
Белки взбить в крепкую пену и осторожно вылить на рыбно-картофельную массу. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Суфле из горбуши готово, достаем из духовки и подаем к столу.
Приятного аппетита!
С уважением Ирина!

Теги: ,
Буду благодарна, если Вы поделитесь этой статьей:

20 Комментария к Суфле из консервированной горбуши.

  1. Судя по описанию это просто оооочень вкусно! А красиво -то как! С удовольствием приготовлю такое суфле на ужин!

  2. Ничего подобного я еще не слышала, обязательно поробую.

  3. Cветлана

    судя по составу, необычайно вкусно! спасибо за рецепт!

  4. Да, и красиво и вкусно, записываю рецепт. Я себе уже завела блокнот называется «Рецепты от Ирины». Ира вам надо сделать электронную книгу с рецептами, подписчиков будет много.

  5. Ирочка, гда вы такую вкуснятину находите. И, главное, все так просто!» Спасибо! надо обязательно попробовать такое рыбное суфле!

  6. Мои любимые рецепты — это то что быстро и вкусно. Ваше суфле из консервированной горбуши отвечает всем моим требованиям. Спасибо, добавляю себе Ваш рецепт.

  7. Выглядит очень аппетитно. Я любительница рыбных блюд. Обязательно приготовлю.

  8. Очень красивое блюдо, на самом деле пюре часто остается, тоже приготовлю, спасибо за рецепт.

  9. Выглядит очень аппетитно суфле, тем более, что у нас в семье все любят рыбку. Ирина спасибо за рецепт, приготовим обязательно.

  10. Ну, вы мастерица! Надо обязательно попробовать. Записал.

  11. Какое интересное и аппетитное блюдо! В нашей семье оно всем придется по вкусу! Спасибо большое за рецепт! Твит.

  12. Необычное блюдо, стоит попробовать, рецепт не сложный, и уверенна, несомненно вкусно получится, спасибо за интересное и новое блюдо! :good:

  13. Удивительное на вид блюдо получилось, такого, я точно не пробовала, рецепт заинтересовал!

  14. Пюре с консервами, думаю, отлично сочетается, рецепт необычный, в приготовлении не сложный, так что, попробуем. :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)