Соленки с творогом.
| 18.04.2013 | Размещено в Выпечка |
Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru!
Сегодня к ужину у меня были Соленки с творогом. Были в полном смысле этого слова. 
Испекла и ушла поработать в огород, а пришла нашла только воспоминание о них, не успела даже сфотографировать.
Соленки — это болгарское блюдо. Для любителей не сладкой выпечки.
Вкусные соленки c творогом
Для приготовления Соленки с творогом нам понадобится:
200 грамм сливочного масла,
200 грамм творога,
1,5 стакана муки
50 грамм сахарной пудры,
100 грамм топленного (растительного) масла.
Из сливочного масла, пшеничной муки, творога замесить тесто, оставить часа на 2 в холодном месте. Затем раскатать тесто, пласт должен быть толстым, нарезаем палочки не длинные, но и не короткие сантиметров 7-10. Наши палочки мы обжариваем в топленном масле ( можно в растительном). Если все таки хочется сладенького, посыпаем наши «Соленки с творогом» сахарной пудрой.
Исправила ситуацию и добавила фото, но уже из другой партии.
Приятного аппетита!
Ирина и greenparadise2.ru
Здравствуйте, Ирина. Давно к Вам не заглядывала, наконец-то добралась и прямо в восторг пришла! Вот спасибо! Я помню их нам бабушка в детстве пекла! Вкуснотища нереальная! Но потом рецепт затерялся… А ведь такой простой оказался. Теперь точно не потеряю! Испеку сегодня же.
Здравствуйте, Леночка! Заглядывайте почаще.
Записала рецепт,просто и быстро.На завтрак перед школлой то,что надо.Спасибо.
это точно, детишкам нравится…
Так с творожком все вкусно, а название соленое.
Я тоже думаю, что соленое, надо у болгар спросить…
Рецепт обычный, а вот название- нет.
Конечно в рецепте нет ничего не обычного, а название болгарское…
Замечательное блюдо из творога, тоже приготовлю по вашему рецепту. Я уже была на вашем сайте. Открываю новый сайт в теме о даче и доме, а пока что у меня действует только один сайт.
Я тоже к вам наведываюсь, хочу закачать плагин, чтобы прятать ссылки.
Необычное блюдо, никогда такое не готовила и не пробовала.
Попробуйте, Мариночка…
Интересная вещь — соленки с творогом! Только посмотреть бы на них! Как выглядят! Может в следующий раз успеете сфотографировать! )))
Обязательно, Иришка сфотографирую, просто мои не думали, что я хочу написать рецепт на сайте…
Никогда такого блюда не ела. Очень интересный рецепт.
люблю все с творогом…
Да, у болгар необычные блюда. Спасибо на интересный рецепт.
Что- то у меня на этой неделе уже две болгарские выпечки…
Очень интересный рецепт, никогда не пробовала такие соленки.
очень быстро и вкусно…
Жаль, что нет фото, никогда не слышала раньше о соленках. Судя по ингредиентам и потому, что их смели — вкусно!
Мои вообще все выпечку любят…
Вкусные, я думаю, были соленки-:) никогда не готовила такие..Возьму на заметку, спасибо!
Были вкусные, я часто их готовлю…
Я люблю все, что с творогом
Я тоже…
я думаю, что просто не сладкие…
слушай, не рецепт, а сказка — ну никогда даже в голову такое бы не пришло
болгары придумали, я только повзаимствовала…
Это для меня, Ирина! Сладкое хоть и люблю, но стараюсь есть меньше, а на солененькое тоже часто тянет!
Оленька, очень рада, что понравилось.
Интересное название, вроде бы и соли в рецепте нет.
Твит.
Но и сахара в тесте нет.
Ирина, у меня, наверное, слишком большие получились — как эклер? Но вкусно!
Люба, я так рада, что Вам понравилось…
Впервые слышу такое название — «соленки». Интересный рецепт и, наверное, очень вкусный… раз не удалось сфотографировать
Соленки с творогом не пробовала, но с удовольствием исправлю ситуацию, творожную выпечку я люблю!
Название выпечки, ассоциируется у меня с чем то соленым)). Но попробовать стоит оба варианта! Спасибо, Ира, за рецепт!