Салат «Экзотика»
| 12.03.2014 | Размещено в Кулинария |
Доброго дорогие дня или вечера читатели greenparadise2.ru!
Что – то меня сегодня на экзотику потянуло. Полистала я свои тетрадки с записями и нашла рецепт, который давно не готовила, салат «Экзотика».
Приготовила его по записанному рецепту, но в следующий раз обязательно добавлю к нему еще и ананасы, будет настоящая экзотика.
Рецепт необычно вкусного салата «Экзотика»
Ингредиенты:
- 200 г – крабовых палочек,
- 250 г – грибов,
- 3 – яйца,
- 1 банка – кукурузы,
- 1 – луковица,
- 1 – апельсин,
- майонез, сметана.
Способ приготовления: Ставим отваривать хорошо промытые яйца.
Этим временем подготавливаем грибы. Грибы можно взять любые, у меня вешанки. Промываем и нарезаем мелкой соломкой. Ставим на огонь сковородку, пока без масла, и выкладываем на нее грибы. Накрываем крышкой и ждем, временами помешивая, пока выпариться вся жидкость. После этого доливаем пару ложек растительного масла и обжариваем грибы до готовности. Солим и перчим их.
Крабовые палочки нарезаем кубиком.
Открываем и сливаем кукурузу.
Небольшую луковицу нарезаем мелким кубиком.
Апельсин очищаем и нарезаем кубиком.
Все продукты складываем в чашку,
заправляем майонезом или сметаной, а еще лучше взять ложку майонеза и три ложки сметаны. Я заправила домашней сметаной. Аккуратно перемешать выложить в салатницу и подать к столу.
У меня сегодня рыбный день получился, на первое была уха с фрикадельками, рецепт вы найдете здесь, а на второе картофельная запеканка с рыбой, рецепт здесь.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт салата « Экзотика», поделитесь с друзьями, нажав внизу на кнопочки, буду вам благодарна.
С уважением Ирина!
Ой Ирина, а меня сегодня тоже на экзотику потянуло, только банановую, но от такого экзотического салатика я бы тоже не отказалась.Я попробую обязательно с добавлением ананаса.
Леночка, как только попробуешь напиши, как тебе салатик…
крабовые палочки, грибы и апельсины? ну вроде несовместимо, а ты так преподнесла, что тоже хоцца узнать — а каково это на вкус
Попробуй Солнышко, я думаю должен понравиться, у меня по крайней мере на ужин не остался, мы его с мужем вдвоем уговорили…
Интересное сочетание, но мой муж от таких экспериментов отказывается.
Замечательный салат, вкусный и сытный. Спасибо за интересный рецепт.
А грибы любые можно?
грибы можно любые, какие найдете, я даже как — то консервированные обжаривала…
На самом деле салат — экзотика. Каких только салатов сейчас нет. От такого точно бы не отказалась.
Грибы с апельсинами я ещё не ела и кукурузу в салатах не люблю почему — то.
Люблю новые салаты, нужно попробовать рецепт интересный, мне понравился, а рыбный день это тоже хорошо)).
Ирина, вот это сочетания продуктов. Точно экзотика… Неожиданно все очень.
Сейчас любой салат можно считать экзотикой.Смешивают,казалось-бы несовместимое,а получается вкусно.Спасибо за рецепт.
Интересное сочетание продуктов, надо будет попробовать приготовить.
Я с шампиньонами готовлю такой салат. Покупаю и свежие, и замороженные. На вкус особо не влияет.
Экзотика конечно, но это для людей с хорошим желудком, для молодых, во цвете лет.
Необычный салат.Но грибы люблю любые и салат мой.
Название салата говорит само за себя, действительно экзотическое сочетание продуктов, спасибо за рецепт.
Ну очень экзотично и необычно, но интересно, я тоже люблю грибы, правда в таком сочетании не приходилось пробовать
Действительно экзотика, нужно будет приготовить, спасибо
Действительно, с ананасом будет еще интереснее салат!
Как вкусно получится, уже представляю! Нужно приготовить.
Да уже, какое прекрасное название салатика! Соответствует ему!
Иногда в смешении несочетаемых продуктов появляются новые нотки вкуса, попробуем ваш рецепт.
Меня немного удивил апельсин в составе этого салата, но думаю это даже интересней так.
Ирина, какой интересное сочетание: грибы и апельсины)))
Раньше настороженно относился к салатам, где есть фрукты, апельсины или ананасы или что-то другое. Сейчас раскушал: вкусно!
Ирочка, я примерно такой салатик готовлю, в моем только нет лука и грибов. Попробую в следующий раз добавить. Должно получиться вкусно.
Интересный салат, действительно на первый взгляд продукты несовместимые крабовые палочки и апельсины. Ирина, так аппетитно описала, что захотелось попробовать.
Какое оригинальное сочетание ингредиентов, надо непременно попробовать, апельсины с кукурузой и крабовыми палочками еще не делала.
Очень интересно :) С апельсинами еще не пробовала. Но все инновации приветствую. И этот салат обязательно попробую приготовить. Спасибо, Ирина!
Действительно экзотика: и грибы, и кукуруза. Интересное конечно сочетание к такому же названию.
Интересный салат. Рецепт что-то напоминает.Спасибо
Точно Ирин, ананаса не хватает. Тогда полнейшая экзотика была бы ))
Иногда вот такое, на первый взгляд не сочетаемое, оказывается очень вкусным. Поэтому рецептик я себе записала. Спасибо.
С вами соглашусь, это и мой любимый салат и тоже давно не готовил . Надо
сделать и себя порадовать.
С семгой апельсины уже соединая и с оливками тоже, а вот с грибами пока не пришлось надо пробовать обязательно! Твит
Очень необычный рецепт. Стоит попробовать! Спасибо за рецепт!
Я такой же готовлю только без апельсина
Ирочка, я смело делаю все Ваши рецепты, уже уверена, что будет вкусно.
Надо попррбовать, хотя на первый взгля ингредиенты не совместимы.
Мне нравится совмещать в салатах казалось бы, несовместимые продукты!
Сделала экзотический салатик, нам очень понравилось сочетание апельсина и крабовых палочек, гармонично получилось!
Интересный состав продуктов в салате. Уверенна, вкусно получится. Я уже не одни салат готовила с апельсинами, даже с чесноком сочетала и все одинаково вкусные!
Какой интересный экзотический салата, надо обязательно приготовить. Спасибо, рецепт я сохранила себе в копилочку :)