Home » Выпечка » Вкусный и быстрый пирог с копченным салом

Вкусный и быстрый пирог с копченным салом

Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru!

Дорогие читатели, сейчас зима на улице холод, готовьте сытные пироги с вкусной начинкой. Вкусный и быстрый пирог с копченым салом, именно эта выпечка.

вкусный пирог с копченным саломРецепт пирога с копченным салом

Продукты для пирога:

100 г — копченого сала,

1 ст. — пшеничной муки,

4 шт. — яйца,

100г — сливочного масла,

2   — луковицы,

3 ст. л. — тертого сыра,

6 ст. л. — кипячёной воды,

1/2 ст.  — сливок,

1 пучок зеленого лука, перец, соль по вкусу, зелень.

Приготовить тесто: масло размягчить и выложить в миску вместе с мукой,  яичным желтком, солью и кипяченой водой. Тщательно перемешать. Полученное тесто в холодильник минут на 20-30.

Лук очистить и нарезать кубиками.  Копченое сало также нарезать кубиками, уложить на сковородку с луком и обжарить до золотистой корочки.  Яйца смешать со сливками,  измельченным зеленым луком, тертым сыром, солью и перцем до однородной массы.

Тесто раскатать в пласт, уложить  на смазанный маслом противень. Сверху на тесто жареное сало с луком и залить все  смесью яиц и сливок. Поместить противень в разогретую духовку и выпекать 15-20 минут. Готовый пирог посыпаем рубленой зеленью и подаем к столу.

Можно печь пирог без зеленного лука, на любителя, тоже очень вкусно.

Приятного аппетита!

Заходите  за рецептами и делитесь понравившимися в социальных сетях.

С уважением Ирина!

Теги: , ,
Буду благодарна, если Вы поделитесь этой статьей:

12 Комментария к Вкусный и быстрый пирог с копченным салом

  1. О, как вкусно! У нас как раз морозы начинаются, надо попробовать с салом пирог испечь! Ирина, благодарю, интересная идея!

  2. Обязательно попробую. Довольно интересный рецепт.

  3. Екатерина

    С салом никогда не пробовала. Надо попробовать. Получилось бы!

  4. Мне пиццу напоминает)), только с салом), не пробовала такой пирог, предложу дочке вдруг захочет), хорошая идея, спасибо!

  5. Замечательный рецепт пирога, стоит попробовать! :heart:

  6. Ни разу такой пирог с салом не пробовал, надо будет приготовить.

  7. Ира, готовили, просто супер пирог получился, чем то на пиццу похож, а вкус… няма просто! Ну и рецепты у тебя, просто клад!

  8. Интересно, а если вместо сала ветчину использовать? А то слишком жирную еду у нас не любят, а пироги со сладкими начинками быстро надоедают, хочется чего-то такого, существенного…

  9. О, вот это пирожок :good: Всем пирожкам пирожок, представляю, какой у него потрясающий вкус за счет копченого сала :-) Бесподобно вкусно!

  10. Стоит приготовить пирог, простой и наверняка, очень вкусный, с копченым салом я еще не готовила.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)