Пирог с капустой — вкусно и быстро

Этот пирог с капустой — вкусно и быстро, для тех кто любит пироги с капустой, но не любит возится с тестом.  Он получается нежным, тает во рту.Рецепт пирога я нашла в интернете. В оригинале, в рецепте, капусту берут свежую и заливают её тестом

Я попробовала испекла, вкусный пирог, но в середине  капуста слегка отдает сырой.  Следующий раз я испекла по своему рецепту, все  были в восторге. Делюсь своим рецептом.

Пирог с капустой — вкусно и быстро. Для ленивых

Ингредиенты для пирога:

• капусты — 500 г,
• сливочное масло — 120 г,
• яйца — 3 шт.
• сметаны -5 ст. л.
• майонез -3 ст. л.
• муки — 7 ст. л.
• соли — 1 ч. л.
• разрыхлитель -2 ч.л.

Приготовление:
Капусту мелко нарезаем и с маслом слегка обжарим на сковородке, постоянно помешивая, воду не добавляем. Очень важно капусту не пережарить. При желании в капусту, можно добавить грибы или яйца, фарш или мелко нарезанную колбасу, сосиски. Пирог , в зависимости от  того, что вы добавите к капусте, будет только вкуснее. Слегка обжаренную капусту выкладываем в форму, в которой будем выпекать пирог.

Готовим тесто: взбиваем яйца, сметану, майонез, муку, соль, разрыхлитель.
Готовым тестом заливаем нашу капусту и отправляем форму на 30 минут в разогретую до 180 градусов духовку.

Пирог с капустой для ленивых готов.
Приятного аппетита!