Мясное рагу с грибами
| 19.08.2015 | Размещено в Мультиварка |
Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2!
Осень не за горами, наступила пора грибов. Блюда из грибов или с их добавлением – это всегда вкусно! Будь то шампиньоны или лесные грибы. Грибы придадут вашему кулинарному шедевру пикантность и ощущение лета! Если в вашей семье обожают мясное рагу, то почему не приготовить его с грибами! Мясное рагу с грибами – это прекрасное блюдо для любого застолья, для семейного ужина или праздничного обеда.
Мясное рагу с грибами в мультиварке
Ингредиенты на 6 порций:
- бескостная свинина – 500 г,
- грибы – 500 г,
- помидор – 1 шт.
- луковицы – 4 шт.
- сметана –4-5 ложек,
- твердый сыр – 50 г,
- растительное масло,
- зеленый базилик или петрушка,
- соль, молотый черный перец.
Готовим:
Свининку режем ломтиками, примерно, как на азу, и обжариваем на растительном масле до румяной корочки. Солим, перчим.
Луковицы чистим и режем на 4 части, поэтому брать лучше небольшие луковицы. Дольки лука жарим отдельно от мяса.
Грибы режем большими кусочками и тоже жарим отдельно. У нас пока в лесу еще нет грибов, поэтому у меня шампиньоны.
В чашу мультиварки выкладываем обжаренную свинину, грибы, лук. Добавляем сметану, тертый сыр, соль, перец по вкусу. Накрываем крышкой и тушим минут 30.
Готовое блюдо посыпаем базиликом и помидором, порезанным мелким кубиком.
Сегодня у нас яблочный спас, поэтому не грех испечь пирог с яблоками в духовке, рецепт вы найдете здесь.
С уважением Ирина!
Аппетитно выглядит, а ведь наверняка можно приготовить такое блюдо без использования мультиварки — интресно, сколько по времени займет его приготовление в этом случае?
Марина, готовлю такое рагу в казанке, минут 40. Тоже очень вкусно получается
ммм… классный рецепт мясного рагу
Обалденно вкусное рагу с мясом, шикарно приготовлено со сметанкой
Ну разве может это быть невкусно! Мясо и грибы! Супер!
Да, мясо с грибами и правда всегда ну такое вкусное сочетание. Спасибо за ваш рецепт.
А у меня грибы вешенки есть , наверное тоже подойдут для мясного рагу.
Леночка, конечно подойдут, не чем не хуже будет…
Мясо должно быть вкусное, грибы сами по себе вкусные. Испортить сочетание вкусных продуктов, это надо постараться, иначе получится чудесная вкуснятина!
Для меня здесь самый главный компонент это мясо!
Вкуснейшее блюдо — ваше мясное рагу. Обязательно беру на заметку рецепт.Как только разживемся грибами …
Класс, теперь буду искать, кто меня за грибами свозит.
Мясное рагу, это вкуснейшее блюдо. Летом, особенно, можно разгуляться с ингредиентами, очень аппетитно выглядит!
Аппетитно смотрится мясное рагу, а с грибочками оно имеет особенный вкус.А сейчас как раз пора грибов.
Очень аппетитно выглядит рагу, обязательно приготовим, мясо с овощами — отличное сочетание!
Мясное рагу — одно из наших любимых блюд, готовится не сложно, а получается — очень вкусно!
Приготовил по вашему рецепту, только свинину заменил курицей. Вкусно получилось.
Как аппетитно выглядит, а еще и с грибами, вкуснятина.Я большой поклонник грибов.Спасибо за рецепт.
Блюдо интересное и очень аппетитно выглядит! Обожаю свинину с овощами готовить!
Сделала мясное рагу с грибами в мультиварке, ну конечно же, мы в восторге, замечательный рецепт!