Манник на кефире в мультиварке
| 28.11.2014 | Размещено в Выпечка |
Доброго дня или вечера дорогие мои читатели!
Возможно, кто-то не любит тыкву, но у нас в семье ее едят все. Я стараюсь приучить всех к этому полезному овощу с детства. Каши и запеканки, пироги и пирожки с тыквой, даже гарнир с фаршем улетают со стола.
Добавляю в манник тыкву, всем нравится. Получается вкуснятина из обычной манки и тыквы. Предлагаю выпечку на ваше обсуждение.
Подаю вкусный пирог на завтрак или на полдник к чаю. Дети, которые не очень любят этот овощ, даже и не заметят, как съедят с удовольствием тыкву.
Начинку добавьте любую, всегда беспроигрышный вариант.
Манник на кефире с тыквой в мультиварке
Ингредиенты:
- манка – 1 стакан,
- кефир –200 г,
- яйца – 2 шт.
- сахар – 0,5 ст.
- разрыхлитель – 1 пачка,
- тыква – 1 стакан,
- лимон – 1 шт.
- сметана домашняя – 0,5 ст.
- мука пшеничная – 1 стакан.
Способ приготовления: Натрем подготовленную тыкву на терке. Берем цедру лимона и две ложки лимонового сока, и смешиваем с тыквой. Добавляем пару ложек сахара и перемешиваем.
В чашке сбиваем яйца, сахар, кефир, сметану, разрыхлитель и добавляем стакан манки, взбиваем и добавляем пшеничную муку, еще раз размешиваем и выкладываем тыкву.
Форму, а у нас сегодня чаша мультиварки, смазываем маслом и выливаем тесто.
Ставим таймер минут на 25-30. У меня мультиварка-скороварка Редмонд. После звукового сигнала манник на кефире в мультиварке готов.
Второй способ мой самый любимый. К тыкве я добавляю 2 яблока, и ванилин вместо цедры и сока лимона. В остальном все также.
Приятного аппетита!
На Новый год испеките торт «Черепаха» ваши дети будут довольны, рецепт здесь.
С уважением Ирина!
Я, одна из не многих, кто не любит тыкву, хотя конечно знаю о всех ее достоинствах.
Отличная идея в манник тыкву добавить. Как раз у меня ее много. Так что есть что на выходные испечь.Спасибо за замечательный рецепт!
Вы просто молодец, Ирина такой не вкусный овощ так вкусно приготовили. У нас в этомгоду даже кабачков не получилось, я опоздала, невестка сказала, что много посажено, ноу нее с ними что-то случилось.Тыкву много раз сажали, а потомникто не может ее есть, хотя она и полезная.
Люблю блюда где добавляют тыкву, а еще больше люблю просто вареную тыкву. Спасибо за рецепт попробую как нибудь приготовить. Желаю успешного развития вашего блога.
Спасибо Алексей за пожелание. тыкву обожаю в любом виде, попробуйте пожарить, тоже очень вкусно.
Не пробовала тыкву в маннике, но уверена — вкусно и полезно! как раз лежит дожидается своего часа…
Манник с тыквой, это отличная идея, давно такой пирог не готовила, рецепт очень понравился, это повод испечь! Спасибо за идею!
Красивый манник получился, да еще и с тыквой, замечательная идея! Тыкву мы с дочкой сейчас активно используем в кулинарии, так что будем пробовать!
Тыкву тоже очень люблю, идея с манником хороша, попробую непременно
как бы вы не маскировали тыкву, я её все равно учую ))))
так что со мной такие номера не проходят)))
Надо попробовать приготовить по Вашему рецепту, спасибо за отличный рецепт.
Обожаю манники, а вот с тыквой ни разу не готовила, хотя этот овощ тоже уважаю очень.
Я сама тыкву не особо ем, а вот дети даже сырой едят.
Суббота, буду манник делать, спасибо за рецептик:))
Манник часто пеку. Только в духовке, мультиварке не делала. Нужно будет попробовать.
Очень аппетитный манник на кефире у Вас получился. И идея с тыквой мне очень понравилась, получится сочная и ароматная выпечка
Идея очень понравилась, взяла в закладки!
Манник это вкусно и быстро, люблю их готовить и есть ))) А манник на кефире хорош еще и тем, что можно использовать застоявшийся кефир )))
Как же оно вкусно смотрится. Обалдеть. Прямо сейчас бы съела. Пойду хоть котлет поем,а то аппетит разыгрался.
Оленька, уже есть нельзя, ночь ведь!
Никогда не готовила манники — я не люблю манную кашу и почему-то кажется, что такой аппетитный с виду манник по вкусу будет, как каша..
вот и манничек, я помнишь подобный уже делала и никто не верил, что из манки можно вкусняшку сделать, а ты подтверждала, что пирог вкуснющий
а то я ведь делюсь только тем, что сама готовила и моим понравилось. Вот сейчас пойду овсяные печенья печь с шоколадом, вкусняшка
Я давно хотела что то приготовить в мультиварке. А этот рецепт мне понравился — приготовлю обязательно :)
Манник нравятся тем, что получаются эти пироги более нежные, чем обычные. Обязательно испеку такую прелесть, думаю, еще изюма добавить, спасибо, идея замечательная!
Морковный манник готовила, а вот с тыквой и не додумалась приготовить. Надо срочно исправлять это упущение.
Ирина, спасибо за рецепт манника с тыквой! У нас в этом году очень хороший урожай тыквы, только сегодня варили тыквенную кашу, завтра приготовлю по Вашему рецепту манник.
Будем пробовать, в комментариях людям нравиться, а смотри и мои оценят
Мультиварки у меня нет. Как-то мне одной она без особой надобности. Интересно, а в духовке по такому рецепту манник получится?
Елена, еще какой вкусный получиться, я только в последнее время пеку в мультиварке, а всю жизнь пекла в духовке…
Сегодня опробовала Ваш рецепт Ирина, только готовила без тыквы, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт.
Манник уже в мультиварке. Запах потрясающий. Но печется гораздо дольше , чем у вас. уже полтора часа,а верх все еще влажный. У меня мультиварка марки Hausmark
У меня мультиварка — скороварка «Редмонд», отлично пропекается манник, я последнее время вообще все в ней пеку.
Пирог так и не пропекся за два часа. Хоть и переворачивала его. Тесто попробовала — вкусное. Попробую еще раз приготовить, но уже в духовке. Возможно дело в том, что влага не смогла испариться так эффективно, как в духовке
Манник однажды готовили — вкуснятина, восхитительный пирог получился, я не ожидала! С Рождеством, Ира!