Home » Кулинария » Ленивые чебуреки

Ленивые чебуреки

Доброго дня или вечера!
Ленивые чебуреки или если хотите оладьи с мясом, назовите их как вашей душе угодно, но вкусными они останутся в любом случае. У нас в семье их обожают, на столе они не задерживаются.

Ленивые чебуреки
Дети берут их на работу для перекуса, а летом мы обычно с внуками готовим их, когда идем на прогулку в лес, очень удобно, можно перекусить даже по дороге.

Ленивые чебуреки. Рецепт

Ингредиенты:

  • филе мяса – 400 г (свинина, говядина, курица),
  • луковицы – 3-4 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • пучок кинзы,
  • майонез – 1 стакан,
  • муки – 1 стакан,
  • соль, соду,
  • растительное масло для жарки.

Готовим: Мясо для ленивых чебуреков беру всегда несколько сортов, получается вкуснее и сочнее. Как можно мельче режем его.
Так же мелко нарезаем лук и пучок кинзы и смешиваем с мясом.
Добавляем в массу яйца, майонез, муку и на кончике ножа соль и соду.
Все хорошо перемешиваем и оставляем на пару часиков.
Затем жарим на растительном масле, выкладывая их ложкой на сковородку, как оладьи.
Ленивые чебуреки подаем с зеленью, как отдельное блюдо.

Запеченная картошка с грибами, может быть гарниром к нашим чебурекам.
Приятного аппетита!
С уважением Ирина и greenparadise2!

Теги: ,
Буду благодарна, если Вы поделитесь этой статьей:

24 Комментария к Ленивые чебуреки

  1. отличный рецепт, что важно сделать не сложно!

  2. Первый раз слышу о ленивых чебуреках. Выглядят аппетитно. Обязательно попробую приготовить.

  3. Оладьи с мясным фарше готовила, а вот такие, ленивые чебуреки, не пробовала, спасибо, Ира, приготовлю, подобные вкусняшки я люблю! :good:

  4. Быстро вкусно и не сложно — экспресс рецепты очень люблю, часто спасают в экстренных ситуациях, а в итоге — все сытые и довольные! ;-)

  5. О как, просто и наверно очень вкусно. Обязательно приготовлю.

  6. Тут же захотелось. В студенческие годы очень любила покупать чебуреки … тогда они были очень вкусные.

  7. А что если вместо мяса использовать печень, которая меня уж очень сильно привлекает? Вот пишу отзыв и чую запах печени в чебуреке.

  8. Сейчас вкуснее и дешевле приготовить самому чебуреки или ленивые, по твоему рецепту, Ира, спасибо за идею, воспользуюсь!

  9. Упрощенный вариант, отлично подойдет для быстрого завтрака. А заготовки можно и с вечера сделать.

  10. Поешь таких вкусных чебуреков — и сразу такой ленииивый-ленииивый становишься :) Да, чебурек — это вообще фантастическое изобретение, хорошо что есть ленивый вариант, может и попробуем приготовить как-нибудь.

  11. Ленивые вареники и голубцы готовила много раз, а вот рецепт ленивых чебуреков встречаю впервые! Большое спасибо — возьму в свою копилку быстрых рецептов :good:

  12. как интересно, тоже про ленивые чебуреки впервые услышала. выглядят супер аппетно :good:

  13. ой, как быстро! Когда много лука, то будет очень сочно! проверено! :good: Вместо майонеза я добавляю сметану!

  14. очень вкусное и быстрое блюдо! Если подобрать мясо по своему вкусу, то от таких чебуреков не оторваться!

  15. готовила подобное блюдо, но только скурицей, теперь попробую и этот вариант! Очень заманчиво! :bye:

  16. Интересный рецепт. А если выпекать в духовке будет не хуже.

  17. Действительно ленивые чебуреки) Я видела иной рецепт чебуреков и тоже ленивых, попробую на днях приготовить, но может совсем заленюсь и сделаю как эти.

  18. Это очень вкусно, и еще и быстро! Отличный рецепт!

  19. Ирина,твои ленивые чебуреки очень вкусные,спасибо за рецепт. :good:

  20. Какой интересный рецепт, ленивые голубцы готовила, а вот чебуреки еще нет :)

  21. Ленивые как раз для меня. Что-то я совсем обленилась.

  22. Ирина! Спасибо за идею!
    Ведь по такому принципу можно и с другой начинкой ленивые пирожки стряпать!

  23. Не удержалась, приготовила твои ленивые чебуреки, ириш, вкуснотищаааааа! :good:

  24. Никогда не слышала такое название блюда. Но прочитала лестные отзывы. Спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)