Котлеты
| 29.04.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера, дорогие читатели greenparadise2.ru!
Сегодня к обеду у меня были необычные котлеты. Два дня тому назад купила сосиски и варенную колбасу, не буду писать производителя, но есть мои не стали. Сегодня открыла холодильник и решила, ну не пропадать же добру. Решила нажарить котлеты.
Необычные котлеты
Сосиски с колбасой отварила , слегка обжарила лук и морковь все пропустила на мясорубке. Соль, черный перец по вкусу. Отварила стакан гречки, перемешала с фаршем. Добавила 200 грамм творога и 3 яйца. Сформировала котлетки, обваляла в сухарях и пожарила на растительном масле в сковородке.
На гарнир потушила капусту с грибами, к столу подала лук- батун и горлодер.
Котлеты получились очень вкусные.
С уважением Ирина и greenparadise2.ru
Буду благодарна, если Вы поделитесь этой статьей:
Тушёную капусту можно подавать и без котлеток. Поищите польский рецепт капусты — «Бигос» Шикарная вещь.
Согласна с вами можно и без котлеток. С черносливом и свининкой тоже готовлю, но с грибами нравится больше.
В первый раз прочитала про такие котлеты. Конечное, не пропадать добру. Бывает купишь- никто не ест. а тут такой выход. И сочетание удачное
Действительно, необычный рецепт! Какая же вы выдумщица
Я бы до такого не догадалась! Не сомневаюсь, что было очень вкусно!
Поверьте, было вкусно…
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Оригинальные котлетки, аппетитно смотрятся. А, Бигос действительно — шикарная вещь и для его приготовления требуются те же продуты.
Я не спорю, Бигос — это вкусно, но и просто капуста с грибами, тоже вкусно.
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Очень необычный рецепт котлеток, но судя по ингредиентам, необычайно вкусно получается.
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Ну, вы молодец. Я бы не догадался пустить непонравившуюся колбасу на котлеты.
Любимая пословица моей мамы:голь на выдумки хитра…
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Замечательная Вам пришла идея! Интересно, Ваша семья поняла, из чего сделаны вкусные котлетки?
Котлеты из колбасы никогда не пробовала, а вот из пельменей котлетки пробовала, необычные.
нет конечно, никто ничего не понял. Внучка только заметила, что бабушкины котлетки пахнут колбасой…
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
обалдеть, я читала раз про суфле из печени и творога, но такое вообще впервые слышу — просто блеск
Суфле из творога и печени, вкусное блюдо, но мои котлеты получились не хуже…
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
А у меня творог закис, муж ел и у него расстроился желудок, я собиралась сделать творожники, чтоб добро не пропадало, подлила в него кефира дополнительно, посмотрела на все это и в помойное ведро выбросила. Уж извените за аналогии.
колбаса была наисвежейшая…
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Очень оригинальное блюдо! Иногда, действительно, в холодильнике лежат разные кусочки колбасы, сосиски, которые уже всем надоели. А вот в таком виде, они без сомнения, пойдут на ура! Твит.
Оригинальный рецепт котлет! Мы правда колбасу и сосиски практически не покупаем, но в свою копилку рецептов положу, пригодится!
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Какой интересный выход из положения!))) А что такое горлодер?
Горлодер — это жгучий соус на основе помидор и хрена. Его делаю на зиму. В следующей статье напишу рецепт.
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Мудрая хозяйка всегда найдет достойное применение продуктам и даже тем которые никто не ест. Оригинальный рецепт. Хотя котлеты с творогом я делала, но вот с гречкой ещё это просто супер!
гречка в котлетах не заметна. Я даже в мясной фарш , если он сильно жирный получился, добавляю гречку.
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Может и не совсем совместимые продукты, важен результат, в результате получились очень вкусные котлетки.
В этот праздник чудесный
Весны и труда
Мы Вам мира желаем,
Веселья, добра!
Пусть удача повсюду
За Вами идет.
Улыбайтесь почаще
И Вам повезет!
Рецепт мне понравился, вот только творог мне кажется там лишний.
творог, само то ,что надо этим котлетам…
В весенний день, теплом согретый,
Я предлагаю вспомнить вам
Стенд кумачовый на лафете
И то, как радовались дети,
И первомайские сто грамм,
И душ сплошное единение,
Что нынче тяжело понять…
И с Первомаем поздравления
Прошу покорно Вас принять!
Котлеты замечательные! Мы вчера попробовали сделать из разных колбасных нарезок, завалявшихся в холодильнике. Здорово! И по времени, получается очень быстро. Твит.
Я очень рада, Эдуард, что вам понравились мои котлеты.
Хорошо вы,Ирина придумали с котлетами.Я обычно непонравившуюся колбасу использую для пиццы.
Можно и для пиццы, но для разнообразия можно и котлеты сделать…
Поздравляю Вас с праздником Весны, Желаю весеннего хорошего настроения, по больше солнечных дней в году и, конечно же, успехов в всех делах и начинаниях !
Огромное спасибо, Вас тоже со всеми майскими праздниками…
В жизни ни разу не ела колбасу, даже в рот не брала и нож после нее мою…
Не обычные котлетки, для разнообразия самое оно, на вид получились очень даже аппетитные, нужно приготовить.
Котлетки из колбасы, творога и гречки? Ну, Ириш, ты и затейница, удивила в очередной раз
Ира, рецептом по истине удивила, мне бы наверно и в голову такая идея не пришла, рецепт возьму на заметку, пригодится.
Ирина, читая рецепт, вспомнилась сказка «Каша из топора». Конечно, к сосискам, которые никто не хотел есть, добавлено столько качественных продуктов, что котлетки вышли на славу.