Home » Кулинария » Вкусная каша из тыквы

Вкусная каша из тыквы

Доброго дня или вечера, дорогие читатели сайта!

С сегодняшнего дня у всего православного народа начался Великий пост. Самое время вспомнить о кашах.

Тот, кто считает, что угостить гостя кашей стыдно, глубоко заблуждается. Каша исстари на русском столе занимает второе место после щей.

Как говорится в летописи, в 1239 году князь Александр Невский устроил большую кашу в Тропце, а затем в Новгороде. В те времена под словом «каша» подразумевался «праздник, пир, торжественное событие»
Тогда же у русичей существовал обычай при заключении мирного договора вместе с врагами готовить кашу, после чего съедать ее в знак примирения ( от сюда пошла поговорка » с ним каши не сваришь».
Каши подавались на стол и царских палатах.tykva

Кашу тыквенную с фруктами обожают в моей семье, я готовлю ее  довольно часто и не только в пост.

Рецепт вкусной каши из тыквы с фруктами

Ингредиенты:

  • тыква — 500 г,
  • вода — 2 стакана(или молоко),
  • фрукты — 1 стакан (курага, чернослив, изюм),
  • мед — 1 столовая ложка.

Способ приготовления:тыквы очищаем от кожуры, вычищаем семечки. Мякоть нарезам небольшими кусочками, заливаем водой(если не пост, то молоком) и развариваем до мягкости.
Затем протираем через сито, добавляем распаренные фрукты: курагу, чернослив без косточек, изюм. Добавляем ложку меда.

Наша вкусная каша из тыквы с фруктами готова, можно приступать к трапезе.
Жду ваши отзывы.
Ирина и greenparadise2.ru

Теги: ,
Буду благодарна, если Вы поделитесь этой статьей:

15 Комментария к Вкусная каша из тыквы

  1. Очень вкусно, полезно и просто. Я бы такую кашу каждый день ела, но мои домочадцы не очень-то каши любят! Интересно про историю выражения «кашу с ним не сваришь».

    Ирина, у вас полезные статьи и очень приятный сайт написала вам на почту. поищите мое письмо, у меня часто попадает в спам..

  2. Екатерина

    Мне очень нравится тыквенная каша, я ее еще из дества помню)) А вот с фруктами никогда не пробовала, думаю это очень вкусно, непременно нужно приготовить)

  3. каша — это замечательно, но в первый день поста рановато, вот квашеная капуста с картошечкой в самый раз

  4. Тыква — это вообще кладезь витаминов! Мы в том году выращивали тыквы, но они у нас почему внтури оказались с пятнами. Видимо кто-то пробрался внутрь и точил ее там. :)

    • Все может быть, много зависит от погоды, если во время завязи было слишком жарко и при этом недостаточно воды, то может быть такой эффект. Еще может быть наоборот, было много дождей.

  5. Для меня каша тыквенная — это не только вкусная и полезная каша, для меня это вкус детства — бабушка моя очень вкусно готовила тыквенную кашу.

  6. Понимаю что тыква полезная, но не переношу ее запах.

    • Наденька, сейчас есть сорта тыквы, например, мускусная, она вообще тыквой не пахнет. У меня сноха за дух тыкву не переносит. Я приготовила кашу, она с удовольствием поела, потом спрашивает,из чего каша сварена из морковки и абрикосов, я ей говорю с тыквы. Она не поверила.

  7. Тыквенная каша, моя любимая, она такая полезная и вкусная! А в сочетании с сухофруктами и медом — супер! :good:

  8. Тыквенная каша — самая любимая моя каша. :yahoo: У нас в семье её любят все. Готовим часто, особенно в этом году, так как сами вырастили тыкву. Но вот с фруктами не пробовали ни разу. :unsure: Варили с рисом, вкусно получается.Теперь вот попробуем ваш рецептик. Спасибо за него вам. :rose: Заходите ко мне в гости, чтобы отдохнуть душой и эмоционально.

  9. Замечательное и полезнейшее блюдо, тыкву с дочкой очень любим, обязательно попробуем приготовить такую кашу! :good:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)