Каша «Дружба» в мультиварке Redmond
| 26.03.2014 | Размещено в Мультиварка |
Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru!
Основные блюда из круп и злаков – это каши. Издавна они занимают главное место в русской кухне. Мы все обязаны жизнью каше, которая кормит нас с раннего детства и до глубокой старости.
Это на первый взгляд простая, и в то же время очень не простая еда. Некоторые кулинары утверждают, что нет ничего легче, чем сварить кашу, а другие утверждают – что это дело тонкое и сложное. Но для нас ясно только одно, что правильно приготовленные крупы прекрасно усваиваются нашим организмом, а иначе они могут принести нам дискомфорт.
Крупу для каши я всегда промываю и замачиваю, так сокращается время ее готовки. Так же заливаю крупу кипяченой водой, это тоже позволяет нам быстрее приготовить кашу.
Сегодня на завтрак я приготовила кашу «Дружбу» в мультиварке. Традиционно такая каша вариться из риса и пшена, но мне больше нравиться рис с кукурузной крупой. Получается необыкновенно вкусная кашка.
Кукурузная крупа, очень легко усваивается нашим организмом. Еще одно прекрасное свойство у этой крупы: содержащиеся в ней пищевые волокна, подавляют гнилостный процесс в нашем кишечнике. В ней содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, углеводов и каротина. Такую кашку просто необходимо есть пожилым людям, которые ведут уже малоподвижный образ жизни. И еще об одном достоинстве кукурузной крупы я не могу не сказать, она лучше всего выводит из организма пестициды.
Рецепт приготовления молочной каши «Дружба» в мультиварке Redmond
Ингредиенты:
- кукурузная крупа – 1 стакан,
- рис – 0,5 стакана,
- молоко – 3 стакана,
- вода – 2 стакана,
- сливочное масло – 70 г,
- соль, сахар, корицу, мед.
Способ приготовления: Крупы тщательно промываем и замачиваем на пару часиков в водичку. Сливаем. Крупу выкладываем в чашу мультиварки, заливаем ее молочком и водой, добавляем щепотку соли, корицу. Сахар я в кашу не добавляю, но сладкоежки могут добавить сахар по своему вкусу. Сверху раскладываем кусочками масло. Приготовления закончены, закрываем и выставляем таймер на 40 минут.
Через отведенное время у нас готова, вкусная каша «Дружба». Набираем кашку, добавляем ложечку меда и кусочек масла, наслаждаемся прекрасным вкусом.
При желании такую кашу можно приготовить и в духовке, к примеру, как пшенную запеканку, рецепт вы найдете здесь.
Приятного аппетита!
Если вам понравилась моя каша «Дружба» в мультиварке, нажмите внизу на кнопочки и поделитесь в социальных сетях, буду вам благодарна!
С уважением Ирина!
Ни разу не пробовал кукурузную кашу, интересно попробовать.
Кукурузную кашу, так называемую, мамалыгу, едят многие народы мира, иногда её готовят достаточно крутой, а после остывания режут ножом и едят вместо хлеба.
О её ПОЛЕЗНЫХ свойствах даже не подозревала, ведь её нигде не «рекламируют». Спасибо
Добавка в виде корицы заинтриговала, вкусная должна получиться каша.
Я кашу Дружбу люблю, но только делаю её в горшочке, тоже очень вкусно получается, а мультиварки у меня пока нет.
Давно не готовила кашу из кукурузной крупы, Обязательно куплю и приготовлю — так аппетитно все рассказали, Ирина
Я с удовольствием приготовлю такую кашу. Никогда не соединяла рис и кукурузу, клала всегда пшено. Спасибо за новый рецепт. Два года, как освоила мультиварку, в ней каши получаются, как у моей бабушки, а она их готовила чудесно, все внуки ели с удовольствием, а их было у бабушки 13 человек.
Помню в 80-е годы кукурузную крупу у нас продавали только диабетикам. Наша соседка отоваривалась в таком магазине, и угостила меня кукурузной кашей. очень понравилась.
в ней каша получается просто невероятно вкусная
точно каши любые получаются прекрасными, мне кажется их и испортить в ней нельзя…
по секрету скажу, что можно (рисовую))))
вот сижу и смеюсь, тоже по секрету скажу можно (пшенную)))
С кукурузной крупой не пробовали. Спасибо, за рекомендацию.
У меня знакомая часто готовит такую кашу, а вот я не пробовала, надо бы попробовать приготовить. Уж очень заинтересовали.
Кукурузную кашу очень люблю, давненько мы ее не готовили, вот спасибо, что напомнили.
Люблю кашу из кукурузной крупы, но такую «дружбу каш» еще не пробовала. Спасибо, буду наверстывать упущенное.
Я заметила, что люди любят каши по-разному. Кто-то хочет жидкую, чтоб с водой, а кто-то густую. Я вот люблю больше густую.
Я не знала, что крупу можно заранее замачивать и тем более в горячей воде. Интересно, так полезное что-нибудь из крупы не смоется?
Нет Ладочка, замачивать надо в холодной, а непосредственно перед варкой заливать кипяченную, потому что она мягче, чем сырая вода.
Такую кашу я не пробовала, хотя просто кукурузную довольно часто готовлю, вкусно получается, хорошая идея приготовить ее в духовке, молочные каши и запеканки я люблю).
«Дружба» была моя любимая каша в детстве, правда из рисовой крупы и пшена, а с дробленой кукурузой ни разу не готовила. И вообще, так кашки захотелось!!! Я и не помню когда ее последний раз готовила -то
Я каши варю по старинке, на плите, а чтобы не пригорали всегда в отдельной специальной алюминевой кастрюле, с ручкой. Когда надоедает мешать, прошу мужа около каши немного постоять, он всегда согласен. Разные молочные каши получаются у нас очень вкусными. Мультиварки у нас нет, я пока не чувствую в ней необходимости, возможно ошибаюсь.
Ксения Юрьевна, вы ошибаетесь, мультиварка просто необходима, тем более нам. Мы уже с годами не все успеваем, а это чудо — печка, экономит нам время и силы.
Ирина, интересное сочетание круп в каше. Не пробовала. Сегодня собиралась варить кукурузную кашу. Теперь добавлю еще и рис. Спасибо за рецепт.
Мультиварка есть, но такую кашу не пробовала варить, хотя каши сами по себе люблю.
Ни разу еще не делала кашу «Дружба» в мультиварке, интересно попробовать! Ирин, я даже не подозревала, что у кукурузной крупы столько полезных свойств, теперь буду использовать ее чаще, спасибо!
Каша Дружба на века! Меня ей в школе кормили, сейчас я работаю в школе и нас все равно ей кормят!
Только каша из трех круп: рис, кукуруза и пшено. Чувствуешь себя поросенком около корытца с едой 
Главное не стать, как поросенок, с каши с молоком , да с маслицем…
Каша Дружба питательная, полезная. Состав круп может меняться, но вкус всегда на высоте.