Рубрика: Огород
Редька.
| 11.04.2013 | Размещено в Огород |
Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru! Свое название редька получила от латинского слова » Radix», что означает корень. Редька посевная возделывалась более 5 тысяч лет назад в Древнем Египте, Вавилоне, Древней Греции и Риме. На Русь ее завезли в двенадцатом веке и она сразу стала незаменимым овощем. Прочитать статью полностью
Свекла столовая.
| 10.04.2013 | Размещено в Огород |
Доброго дня или вечера дорогие читатели! Свекла столовая так же, как и морковь корнеплод. Наверное всем известно предком является дикий мангольд, выходец из Средиземноморья. Дикорастущая свекла еще сейчас встречается в Индии , Китае, на Балканах, Крыму и Закавказье. Прочитать статью полностью
Морковь.
| 07.04.2013 | Размещено в Огород |
Доброго дня или вечера дорогие читатели! Пищевая ценность столовой моркови определяется высоким содержанием каротина (до 22 мг%), который в организме человека преобразуется в витамин А. В меньших количествах содержатся витамины С, В, В2, В6, и РР. В моркови содержится до 12% сахаров и 22% белка, много сухих веществ. Прочитать статью полностью
Кукуруза сахарная.
| 05.04.2013 | Размещено в Огород |
Доброго дня или вечера дорогие читатели! Кукуруза сахарная или овощная по питательности в молочно-восковой спелости превосходит почти все овощи. Это однолетнее растение семейства Мятликовые. Растение кукурузы имеет хорошо развитую корневую систему, стебель в зависимости от сорта достигает до 2 метров в высоту. Прочитать статью полностью
Бобы овощные.
| 04.04.2013 | Размещено в Огород |
Доброго дня или вечера дорогие читатели! Бобы овощные также, как фасоль и горох относятся к семейству бобовых. Семена бобов были обнаружены в гробнице эпохи 12-й династии египетских фараонов. Стоит задуматься над этим. Они уж точно знали, что употреблять в пищу с пользой для здоровья. Прочитать статью полностью
Горох овощной
| 31.03.2013 | Размещено в Огород |
Бобовые культуры очень полезны, и самое главное из них можно приготовить очень много разнообразных блюд — это супы, салаты, каши, закуски и многое другое. Горох овощной в недозрелом состоянии представляют собой пищевой продукт, называемый зеленым горошком. Горошек содержит большое количество сахаров ( до 6-7 %), белков( 5-6%) и витамины С (25-35 мг на 100 г […] Прочитать статью полностью
Фасоль Овощная
| 29.03.2013 | Размещено в Огород |
Фасоль овощная в пищу употребляются незрелые бобы-лопатки. Используют их в кулинарии для приготовления различных блюд, солений, маринадов, а также сушат. Лопатки фасоли содержат до 6% белков, до 5 % сахаров и витамины. Эта культура считается очень полезным диетическим продуктом. Прочитать статью полностью
Болезни и вредители тыквенных культур
| 26.03.2013 | Размещено в Огород |
Доброго дня или вечера, дорогие читатели! Для борьбы с вредителями и болезнями тыквенных культур мы в больших случаях применяем народные средства, но не всегда они эффективны, тогда приходится выбирать между потерей урожая или химическими обработками. Прочитать статью полностью
Патиссоны
| 25.03.2013 | Размещено в Огород |
Доброго дня или вечера, дорогие читатели! Патиссоны относятся к тому же виду, что и тыква, огурцы и кабачки.Патиссоны, как и кабачки скороспелая культура. Плоды употребляют в пищу в еще более раннем возрасте,чем кабачки, в виде 3-5- дневной завязи. Они превосходят кабачки по плотности, мягкости и вкусу. Прочитать статью полностью
Кабачок.
| 24.03.2013 | Размещено в Огород |
Доброго дня или вечера, дорогие читатели! Кабачки также как и огурцы и тыква относятся к семейству тыквенных. Кабачки употребляют в пищу в недозрелом состоянии, когда они ещё мягкие и не имеют развитых семенных гнезд. Прочитать статью полностью
Свежие комментарии