Рубрика: Кулинария
Салат с крабовыми палочками.
06.08.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера дорогие читатели! Салат с крабовыми палочками без него в наше время не обходиться ни одно застолье. Кто придумал их и из чего они сделаны? Придумали их конечно же японцы. У краба очень мало мяса и японцы придумали их делать из мяса рыбы. Фарш из которого делают палочки называется «сурими». В переводе […] Прочитать статью полностью
Манты, рецепт приготовления
03.08.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru! Сегодня считается, что уйгурские повара лучшие в мире специалисты по приготовлению мантов. Вообще это популярное блюдо у народов Центральной Азии, Турции. Уйгуры проживающие в Китае готовили блюдо под названием » маньтоу», в переводе дословно означает — «приготовленный на пару круглый хлеб». Прочитать статью полностью
Полезные советы. (Ваша кухня)
31.07.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера дорогие читатели моего сайта! У хорошей хозяйки на кухне должен быть как можно более полный набор посуды для приготовления различных блюд. Готовить лучше по старинке в эмалированной посуде. Для первых и третьих блюд используют кастрюли с тонкими стенками, а для приготовления каш, тушения, жарения — кастрюли с толстыми стенками, чугунки, гусятницы, […] Прочитать статью полностью
Вареники с вишней.
07.07.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера дорогие читатели! Вареники с вишней — это шедевр украинской кулинарии. Правда, все давно забыли, что корни этого блюда, уходят в турецкую кухню. Это блюдо под названием » дюш — вара» понравилось жителям Украины и со временем приобрело название «вара — ники», а значительно позже привычное нашему уху «вареники». Прочитать статью полностью
Салат с фасолью и копченым окорочком.
26.06.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера дорогие читатели! Слово салат в современном словаре означает блюдо из мелко нарезанных свежих или варенных овощей, различных видов мяса и рыбы, яиц, грибов, фруктов. Холодное и измельченное и есть салат. Прочитать статью полностью
Суфле из консервированной горбуши.
19.06.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера дорогие читатели ! Продолжая рыбную тему, хочу предложить вам рецепт суфле из консервированной горбуши. Это вкусный и сытный ужин, диетическое блюдо, оно понравится взрослым и разнообразит рацион для детей. Детишкам очень нравится суфле приготовленное порционно. Прочитать статью полностью
Уха с фрикадельками.
17.06.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера, дорогие читатели greenparadise2.ru. У нас в семье все очень любят рыбу, а уж про уху и говорить не приходится. Сегодня на обед была уха с фрикадельками. Прочитать статью полностью
Кундюмы.
15.06.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера, дорогие читатели greenparadise2.ru. В воскресенье, когда вся семья в сборе, всегда хочется накормить домочадцев чем-нибудь вкусненьким. Кундюмы или кундюбки, старинное русское блюдо 17 века. Это своего рода пельмени с грибной начинкой. От обычных пельменей кундюмы отличаются не только особой начинкой. Прочитать статью полностью
Яйца в духовке, вкусный завтрак
13.06.2013 | Размещено в Кулинария |
Доброго дня или вечера, дорогие читатели greenparadise2.ru На завтрак мы всегда стараемся приготовить, что-нибудь сытное и вкусное. На мой взгляд яйца в духовке именно такое блюдо. Прочитать статью полностью
Свежие комментарии