Булочки с творогом
| 10.02.2013 | Размещено в Выпечка |
Рецепт моих булочек прост в приготовлении. К утреннему кофе или к легкому полднику, что может быть лучше? Эти булочки с творогом нам готовила еще наша бабушка.
Булочки с творогом. Вкусный рецепт
Нам понадобится для теста:
- 1 — яйцо,
- 50 г — сметаны,
- 3 — столовые ложки растительного масла,
- 1 — стакан молока,
- 0,5 — стакана воды,
- 0,5 — чайной ложки соли,
- 4 — столовые ложки сахара,
- 1 — столовая ложка сухих дрожжей,
- 4,5 — стакана муки.
Для начинки:
- 300 г — творога,
- 1 — яйцо,
- ванилин,сахар по вкусу (при желании и наличии изюм).
Способ приготовления: из теплого молока, дрожжей, 1 ст. л. сахара и части муки готовим жидкую опару. Отставляем минут на 15 в теплое место. Соединяем все компоненты и замешиваем тесто. Поставить его в теплое место на час. Во время брожения сделать две обминки.
Готовое тесто разделить на лепешечки.
На серединку положить ложку начинки.
Края лепешки собрать, сделать мешочек.
Сложить мешочки в круглую форму, можно сковороду.
Смазать яйцом, посыпать сахаром подождать минут 10 и в духовку на полчасика. Наши булочки с творогом готовы, наслаждаемся чудесным вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Ирина и greenparadise2.ru
Какие красивые булочки, а вкусные наверное…….. Беру на заметку, обязательно испеку.
Булочки, которые можно печь каждый день.
Здравствуйте! Если в булочки положить разную начинку — получится дружная семейка! Откусишь — и узнаешь, что внутри — правда весело бывает, особенно детям!
Вы правы, обычно я так и делаю, получается действительно булочки, дружная семейка.
В доме все есть, кроме творога, обязательно сегодня испеку, очень аппетитно смотрятся, спасибо!
Не только смотрятся, они на самом деле вкусные. Если нет творога не беда, можно положить любой джем, лук с яйцом, капусту с грибами, все что душе угодно, или, что имеется в холодильнике.
Булочки с творогом я словно их аромат почувствовала! МММ!
Вкусняшка, как говорит моя внучка…
Булочки- просто загляденье, румяные, пышные… Хорошо, что уже поужинала… :)
нам на ужин булочки никак нельзя, прощай талия….
Какие булочки замечательные!! Думаю с утра можно приготовить — а там уж как получится — будем пробовать))
Обязательно получатся, прекрасный завтрак.
у меня дочка обожает всякие булочки. Спасибо за рецепт.
у меня внучка, каждый выходной у меня.Открывает дверь и сразу спрашивает: бабулька, где мои булички.
Люблю делать всевозможные выпечки и пышные булочки в первую очередь.
Никогда не обхожу стороной любые мучные изделия, булочки также привлекают внимание.
Никогда не пекла такие булочки. Рецепт взяла себе на заметку, сейчас начнется школа и внучке нужно будет что то к завтраку готовить.
Замечательная идея, булочки с творогом, это очень вкусно, на вид как пирог получился, непременно нужно испечь такую вкуснятину!
Начиночку можно в каждую булочку положить разную, тогда как говорит моя внучка булочки — сюрприз
Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Очень вкусно, быстро и дешево.
Красивые булочки-мешочки.
Грех не приготовить булочки с творогом, обожаю творожную выпечку! Как же аппетитно выглядит булочки!